Ernährungswissenschaften Justus-Liebig-Universität Gießen
- Abschluss
- Bachelor of Science
- Regelstudienzeit
- 6 Semester
- Standort
- Gießen
Überblick und Zulassung
Studientyp
grundständig
Zulassungssemester
Zulassung nur im Wintersemester
Studienfeld
- Ernährungswissenschaft
- Entwicklungszusammenarbeit
Anmerkung zum Studiengang
Die Ernährungswissenschaften befassen sich mit den ernährungsphysiologischen Zusammenhängen der menschlichen Ernährung, also der Wirkung von Inhaltsstoffen der Nahrung auf die komplexen Regulationsmechanismen des Körpers. Dabei werden biochemische Prozessabläufe im Organismus untersucht und die Zusammensetzung und Wirkweise von Lebensmittelinhaltsstoffen analysiert. Betrachtet wird der Mechanismus verschiedener Ernährungsformen und deren Auswirkungen auf molekularer und zellulärer Ebene.
Informationsangebote und Veranstaltungen für Studieninteressierte finden Sie unterhttps://www.uni-giessen.de/de/studium/studienorientierung
Zulassungsmodus
Keine Zulassungsbeschränkung (ggf. mit Anmelde- oder Auswahlverfahren)
Vorlesungszeit
Wintersemester 2026/2027: 12.10.2026 - 12.02.2027weitere Informationen: www.uni-giessen.de/studium/semesterzeiten
Bewerbungsfristen
Wintersemester (2026/2027)
Bewerbungsfrist Deutsche und Bildungsinländer
Abgelaufen
Für Weiterbildungsmaster gelten abweichende Fristen siehe http://www.uni-giessen.de/studium/bewerbung/ergaenzung_aufbauFristen für Internationale Studierende aus der Europäischen Union
Abgelaufen
Für Weiterbildungsmaster gelten abweichende Fristen siehe http://www.uni-giessen.de/studium/bewerbung/ergaenzung_aufbauFristen für Internationale Studierende aus Staaten, die nicht Mitglieder der EU sind
AbgelaufenEinschreibefrist Deutsche und Bildungsinländer
Abgelaufen
gemäß Zulassungsbescheid
Unterrichtssprachen
Hauptunterrichtssprache
Deutsch