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Ökotrophologie Justus-Liebig-Universität Gießen

Abschluss
Master of Science
Regelstudienzeit
4 Semester
Standort
Gießen

Überblick und Zulassung

Studientyp

weiterführend

Zulassungssemester

Zulassung im Sommer- und Wintersemester

Studienfeld

  • Gender Studies, Geschlechterstudien
  • Haushaltswissenschaft
  • Nachhaltigkeitswissenschaften (ökonomisch)

Schwerpunkt

Haushalts- und Dienstleistungswissenschaften, Versorgungsmanagement

Zielgruppe

Absolventen eines Bachelorstudiengangs im Bereich Ökotrophologie und Ernährungswissenschaften.

Anmerkung zum Studiengang

Ernährungswissenschaften kombiniert mit Sozialwissenschaften: Die Ökotrophologie verbindet beide Welten miteinander. Das Wissen aus beiden Disziplinen wird vertieft und die Studierenden können Schwerpunkte setzen. Folgende Themenfeldern werden angeboten: Verhaltensänderung, nachhaltigem Konsum, Ernährungsmedizin oder Qualitätssicherung in der Lebensmittelbereitstellung. Ernährungswissenschaftliche Themen wie menschliche Ernährung oder die Analyse und Bewertung biochemischer Prozesse im menschlichen Organismus stehen ebenso auf dem Lehrplan wie psychologische, wirtschaftliche und soziologische Ansätze rund um das Thema Ernährung.

Zulassungsmodus

Keine Zulassungsbeschränkung (ggf. mit Anmelde- oder Auswahlverfahren)

Weitere Informationen zu Zugangs- und Zulassungsbedingungen

Zulassungsbedingungen

Zulassungsvoraussetzung ist ein einschlägiger Bachelorabschluss. Als einschlägig gelten Bachelorabschlüsse im Bereich Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften, Ernährungsmanagement und Diätetik. Der Prüfungsausschuss kann weitere Studiengänge im Rahmen des Bewerbungs- und Zulassungsverfahrens nach Einzelfallprüfung als gleichwertig anerkennen.

Vorlesungszeit

Bewerbungsfristen

Sommersemester (2026)

Wintersemester (2026/2027)

Studienbeitrag

Studienbeitrag

Weitere Informationen zum Studienbeitrag

Unterrichtssprachen

Hauptunterrichtssprache

Deutsch

Weitere Informationen

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